Ingrédients de la recette pour 4 :
- 1 courge butternut
- 1 c.Ă .s. dâherbes de Provence
- 2 gousses dâail
- Huile dâolive
- 1 fromage frais type petit billy
- 50 g de mozzarella rùpée
- 200 g dâorzo
Déroulé :
Couper la courge en deux.
Enlever les pépins.
Au centre, ajouter la moitiĂ© dâun fromage frais type petit billy dans chaque moitiĂ© de courge.
Ajouter 1 gousse dâail rĂąpĂ©e dans chaque moitiĂ© de courge butternut
Arroser dâun filet dâhuile dâolive et dâherbes de provence.
Assaisonner avec du sel et du poivre.
RÎtir au four 40min à 200°C.
Pendant que ça cuit, faire cuire les orzo.
Une fois les deux prĂ©parations cuites, vider la chaire de courge dans un bol , ajouter lâorzo, mĂ©langer et garnir les courges butternut avec la prĂ©paration.
Mettre de la mozza rùpée par-dessus et au four 10min à 200°c.
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